Champagne Rodez
Certifications
Depuis longtemps, nous sommes très attachés au style, à la personnalité des vins de notre domaine avec la farouche volonté de préservation de notre terroir.
Depuis la prise de conscience de l’urgence à changer de modèle (récolte 1984) il nous a fallu définir une stratégie ( 1989), nous avons porté nos efforts sur la vie du sol avec l’abandon progressif des désherbants.
Au printemps 1995, nous avons pu constater un changement dans l’expression végétative du vignoble. Nous avons alors entamé l’apprentissage des techniques organiques.
Le début des pratiques bio dynamiques remonte au milieu des années 2000 et l’aromathérapie est généralisée depuis 2012.
Nous sommes certifiés Bio depuis 2012, Demeter depuis 2015 et HVE depuis 2012.
C
Premier domaine français certifié HVE (depuis 2012).
Certification Demeter depuis 2015
Certification Bio depuis 2012