Champagne Rodez Macération

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Vin d'auteur

macération

Champagne de cœur, alliant  puissance, grande vinosité et finesse.

Rosé de macération  pour la plénitude assemblé à des cuvées de Chardonnay et Pinot Noir pour l’élégance et la fraîcheur. 85% des vins sont vinifiés sous bois et 90% sans malo.

etiquette avant-apres 2024

Moins de papier, moins d’encres, moins de vernis mat ou brillant, …, une volonté de réviser notre fonctionnement pour limiter notre empreinte.

Les habillages des vins d’Auteur ont évolué fin 2023, début 2024. Ils affichent maintenant le numéro d’édition de l’assemblage. 

assemblage

1 %
chardonnay
1 %
sans malo
1 %
sous bois

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