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Vin d'auteur
Cuvée des crayères
Champagne de corps et d’esprit issu du mariage de 60% de Pinot Noir et de 40% de Chardonnay.
Droite, ronde, généreuse, la cuvée des Crayères est élaborée en moyenne avec une quinzaine de vins de 5 à 6 millésimes différents et de 80% de vins vinifiés en petits fûts de chêne. 70% de vins de réserve apportent la régularité.